家常食谱

本书特色 [ 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了各类省时美味、低卡饱腹的营养人气晚餐：快手小炒22道，健康低卡晚餐13道，营养低糖菜22道，低油电锅菜…

本书特色 [ 寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖…

本书特色 [ 本书图文并茂，讲解详实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以多道分解图片加以说明，让读者能更直观地理解掌握。另外，我们还对每款菜肴配上精…

本书特色 [ 为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家，精心编写了这套“10元家常菜1000样”系列丛书。除了可口菜肴，从书还辑录了不…

本书特色 [ 卤肉、卤猪脚、卤海带豆干、卤蛋、咸水鸡……每家都有属于自己的卤味，不论在哪里，只要炉上炖着一锅，就能享受浓浓的家的美味。吃光了肉，还有*精华的卤汁，可以用来拌饭、拌面…

本书特色 [ 日本美食达人、营养专家精心设计简单快手的一人锅食谱，时尚创意，营养健康，利用日常食材和调料就能做出暖心的美味料理。本书以“小锅”为出发点，介绍了98款简单美味又健康营…

本书特色 [ 你正在为了每天该吃些什么而伤透脑筋吗？《念念不忘家常菜》为你提供，煎、炒、烧将近250道家常煎炒烧佳肴快速上菜；拌、淋、蘸超过100道家常拌淋蘸佳肴清爽开胃；煮、炖、…

本书特色 [ 《天天不重样的营养便当300款》是一本日本料理书，主要介绍便当的制作，包括不同食材的预制冷冻配菜、各种各样的便利冷藏配菜及色彩斑斓的配菜和便当单品菜。全部300款料理…

本书特色 [     在宝宝每个成长阶段，爸爸妈妈都应该为宝宝提供广泛而多元的食物，只有这样，才能供给宝宝均衡而充足的营养，帮助宝宝长得健健康康!宝宝的饮食不仅要提供日常所需的高能…

本书特色 [ 介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，详细的文字说明加上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了面食点心的做法，即使是对厨房完…

本书特色 [ 　　优质生活，从营养早餐开始！　　精心研究早餐营养调配，既享受时尚美味，又滋养身体，百余种早餐品种，引领早餐新革命！ ] 内容简介 [ 　　省时省力，全面营养！精选食…

本书特色 [       民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什…

本书特色 [ 主食是人一天当中摄入量*大的食物，所以其营养质量对于人一天当中的营养供应也*为重要。随着生活逐渐富裕之后，主食的种类更是越来越多，各种“花样”主食，让饭桌更营养、丰富…

内容简介 [ 　　这是一本专门介绍家庭如何制作泡菜的菜谱书。《新编家庭泡菜200样》分为蔬菜类、水果类、豆制品类、禽蛋畜肉类四大类共计200样，每大类均介绍了各种泡菜的原材料、制作…

节选 [ 《幸福食客:80后男人的厨房》内容简介：年轻的我们，有着工作的压力、有着情感的困惑、有着人生的不解……但这又有什么关系？我们依然热爱生活、热爱美食，并无比地向往着幸福………

节选 [ 两个人在一起做饭，不仅是为了简单的做得好、不累，更多的是两个人能更好的养成一种默契。本书所选的每一道菜都能令两个人配合更加默契，从而得到夫妻间无比默契的幸福感觉。本书由每…

节选 [ 《大众喜爱的家常菜1000例》内容简介：门类量齐全，禁式*多样的家常菜日用速查手册，趣容量人气菜式+超实用烹饪秘诀+超丰富菜例收录。热炒、凉拌、煎炸、煲制、清蒸、焖煮、腌…

本书特色 [ 桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。本书在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让你轻松宴客，让…

节选 [ 《巧手秀厨房:美味家常汤》介绍了煲汤的基础知识和工具，并分浓香荤汤、素汤、海鲜汤，分别介绍了各种口味汤品的制作技术和营养价值，图文并茂，简单易学，是餐饮从业者及大众家庭制…

本书特色 [ 海鲜市场上的海鲜种类非常丰富，能够变化的家常料理有很多，也很适合各种不同的烹调方式，不论是方便的大火快炒、保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸，每种不同的…

节选 [ 《美味家常菜分步详解》**篇章中将书中所涉及的常用原料的预处理方法加以图解，详细的文字和图片步骤，即使是对厨房完全陌生的新手，也能轻易上手，快速“成才”。每道菜都配有详细…

节选 [ 现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康?上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜:自助餐副食卷》作者李建国多年来潜心集…

节选 [ 《酱料300招》主要内容简介：一定要学的*热门经典酱料，意式西红柿酱汁、鱼香酱、烟熏蘸酱、红烧卤汁、关东煮汁。一定要做的*爱经典菜，鱼香肉丝、红烧牛腩、三杯鸡、关东煮、炸…

本书特色 [ 本书介绍了大家在生活中常见的各种食材的做法和营养搭配，从清新果蔬、营养菌豆、滋补畜肉、美味禽蛋、鲜美水产、养人主食、绝美汤羹、软糯粥膳、创意美味等几大方面详细介绍了各…

本书特色 [ 本书精选了一百余道美味可口的宴客菜品，共分为蔬果类、禽类、畜肉类、水产品四个章节。点点面面，尽皆授予读者。 ] 内容简介 [ 选用经典菜品和创意菜品——实用又新颖；食…

本书特色 [ 　　本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴，以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法，包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等；不仅门类繁多，而且还贴心搭配了各种营养配…

本书特色 [ , 　　“不当艺人，就当厨师。”10岁就开始做菜的他，对料理有绝对的自信。　　喜欢美食、更爱下厨的朱孝天，邀请您亲身体验——做菜是一件多么快乐的事啊！ 更靠近朱孝天，…

封面 书名:家常营养汤煲:为健康而准备的500道滋补好汤 作者:暂无 页数:未知 定价:¥19.8 出版社:上海科普 出版日期:2009-03-01 ISBN:9787542742…

本书特色 [ 《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱，选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴，且避免加工食品和化…

本书特色 [ 吃饱的人生不迷茫，本书是网络自媒体《擀杖起艺》的图文版图书。 《擀叔食谱：旧时味道的家常菜》旨在通过发掘民间、体味人文、寻找真食，以味道丈量生活的浓度，收获传统民间的…